第54章 白菜猪肉炖粉条
祁家门前,五六个大汉各司其职,挖地基的、运碎石和沙土的,动作整齐有素,宛如流水线一般。
他们只用了短短一个下午的时间,地基就已经挖好了,还填上了碎石和沙土,用力夯实。
柱子用他平日里拉木头的小推车,不知从何处运来木头和竹子,随后便坐下来,用弯刀将竹子削成竹片。
地基处理好了,接下来就准备立柱和屋架,只不过今日的太阳已经往西而去,快要靠近远处的青山。
李远等人还在准备明日要立柱的竹片和木头,用来做屋架和墙的的骨架,他们需要准备许多根高度相同的木头,是以要亲自加工。
此时祁妙也没闲着,正在为这些工匠准备晚上的晚饭。
灶台上的木盆装着一大盆泡好的粉条,那是红薯粉条,整体呈棕褐色,被泡软之后又滑又嫩,根根分明,散落在清水间。
一旁的菜板上,正放着两颗大白菜,只见祁妙举刀,唰唰唰几下,就将其切成了丝状,只是这丝不必切的太细,太细反而不好。
一旁的小碗里,还装了她早就剁好的肉糜。
切好了白菜,祁妙就把阿武叫来帮她烧火,她一人实在是忙不过来。
油热之后,她先将肉糜炒熟炒香,随后往锅里扔了几粒花椒,倒入了提前准备好的姜蒜。
一瞬间,香味就爆了出来,不断地往外飘。
祁妙选的新厨房在堂屋的左边,是以不影响右边小棚子的使用,她也不急着拆,想着等厨房建好之后,把那里暂时改造成杂物间和临时鸡窝。
香味一瞬间就飘到了外面正在干活的人鼻尖,他们猛吸了一口不由得道:“这什么味道?真的好香!”
紧接着,祁妙往锅里倒入了白菜丝、粉条,又淋上了一小圈酱油,用锅铲来回翻炒均匀。
锅中热气腾腾,她取来一碗清水倒入其中,将锅盖盖上,只听里面不断传来噗嗤噗嗤的声音。
这粉条是泡过的,不必炖上太久。趁着这段时间,她将丝瓜和鸡蛋给处理了。
丝瓜切片,鸡蛋打散就行,吃饭的人太多,祁妙也加大了量,一做就是一大锅。
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