第192章 早上卖豆花饭
据祁妙所知,当初她虽然把豆花饭的配方告诉了拱月楼,他们却一次也没有卖过。
估计是因为太过廉价,和拱月楼的格调不同。
这正好便宜了祁妙,豆花饭容易做,好吃还便宜,她准备走利薄多销的路子。
这豆花饭里贵的不是豆花,而是白米饭,毕竟这个年代的黄豆价格比大米价格还要便宜。
挂好木牌后,祁妙灵机一动,回到厨房将堆放着蔬菜的那张空桌子空出来,轻轻松松的搬了出去。
她将桌子擦干净,又回去直接把整个大铁锅端了出来,在阿蘅的帮忙下把铁锅固定好。
此时路上已路过了许多马车,皆是朝着皇宫的方向而去。
也有人背着手,一边走一边打量,或是停下来买了胡饼,一边啃着一边往前走的。
这些基本上都是去点卯的官员,他们身上散发出一种与众不同的气息,有的人不苟言笑,有的人则是一副老神在在的样子。
祁妙清了清嗓子,热情地朝路过的人吆喝道:“客官,要来尝尝豆花饭么?全京城只有我家独有的豆花饭!保证您在其他地方没见过!”
还真有人被她的吆喝声吸引,停下脚步来:“豆花饭是何物?”
祁妙掀开锅盖,里面的豆花正冒着热腾腾的白气,她介绍道:“您知道豆腐么?这就是它的兄弟,名为豆花!”
被吸引那人是个儒雅的中年男人,他摸了摸胡须,凑近看,好奇问道:“这怎么吃?”
“用我特制的蘸水,客官要不要尝尝?”祁妙瞧着那人气度不凡,猜测他可能是皇城里的官员,她笑道:“这饭都是煮好的,花不了什么时间。”
被吸引的那人的确被她说的心动了,问道:“多少钱一份?”
祁妙答:“八文钱一碗,包含白米饭。”
这价格对京城来说不算贵,秉着没吃过的想法,那人点头道:“那你给我来一份吧。”
祁妙连忙热情道:“好嘞!客官,您里面请!”