第217章 炸鸡与粉蒸肉
无非就是“你也回来了?”“嗯,今日比较晚。”这种话。
食肆今日没有开张,前铺里冷冷清清的,一个人也没有。
二人刚跨入后院,就听见妞妞那兴奋的声音。
阿蘅透过窗户瞧见一大一小正围着灶台瞧着什么,旁边的阿武显然也瞧见了。
他扬声道:“妞妞,你要吃什么?”
妞妞看见他们回来,欢呼一声:“吃炸鸡!姐姐说要等你们回来才能吃!”
阿武和阿蘅一前一后的进去,一眼就瞧见灶台上金黄色的炸鸡,
“这鸡皮上是裹了什么?”阿蘅问。
“面粉。”祁妙答。
“还是头一回见这种吃法。”
阿蘅低头笑了笑,遇见祁妙以来,他常感受到这种新奇的感觉。
炸鸡还是热乎乎的,祁妙往面粉里加了盐和胡椒调味,腌制的时候也放了调料,直接就能吃。
“你们回来的还真是时候,把炸鸡端出去吧,锅里的粉蒸肉马上就好了。”
炸鸡要趁热吃才好吃,好在祁妙时间卡的准,刚炸好鸡,粉蒸肉也蒸好了。
众人早就饥肠辘辘,一哄而上,端菜、盛饭。
四个人吃两道菜按理来说是不够的,不过祁妙买的这只鸡比较大,粉蒸肉也加了量,蒸了满满的一大盆。
众人一落座,除了祁妙和妞妞以外,又都好奇的看向那盆粉蒸肉。
这肉上似乎也裹了东西,细小又均匀的颗粒,亮晶晶的,还带着透明感,与炸鸡表层的完全不同。
祁妙还往上洒了一把葱花,又增添了一抹香气。
“这叫粉蒸肉,裹的米粉。”祁妙也懒得仔细介绍,她直接道:“吃吧!”
除了祁妙外,众人的筷子几乎都伸向粉蒸肉。
这么一夹,肉质软糯,差点把肉片夹成两半,只能小心翼翼地使着力。
祁妙见他们都去夹肉,便把一整只的炸鸡拆分成四大块。
上面两块带着鸡翅,下面两块带着鸡腿。
她从容的拿起有鸡腿的一块,“这回轮到我吃鸡腿了!”