第273章 铁板豆腐
足足有三百多两银子,这钱来得比她自己开食肆要容易多了。
拱月楼的掌柜甚至还有意无意地向她打探有关涮锅之事,只是这涮锅确实也没什么秘方可说,祁妙自然什么也没说出来。
铁板上发出咕噜噜的声音,切成一指厚的豆腐片逐渐煎出汤汁来,不停地上下颤动着。
祁妙熟练地给一块块豆腐翻着面,筷子轻轻一挑,豆腐便轻轻松松完完整整的换了个面。
“拱月楼不是离我们这里并不远么,我就同掌柜的商量,日后能不能去他们那里买豆腐。”
“他答应了?”阿蘅拧着眉头。
商人岂会做这种对自己无益之事?况且奇妙食肆是全京城除了拱月楼之外,唯一卖豆腐的地方了。
拱月楼不再是唯一,一些生意定是会被影响。
“他当然不会答应,只不过——”
祁妙顿了顿,故意卖了个关子。
她见豆腐很快被煎的两面金黄,便把下午做好的辣椒油料汁均匀的洒了上去,红彤彤的一片看着甚至有食欲。
“姐姐,然后呢?”妞妞着急地提醒道。
小孩子的好奇心总是旺盛,随随便便几句话便能吸引他们的注意力。
“啊,对了,我忘了还没切葱花。”祁妙抱歉地笑了笑,“姐姐先去切葱花,等会儿再来继续讲啊。”
她看似满脸歉意,实则起身的时候阿蘅都瞧见她那怎么也压不下去的嘴角,分明是在偷笑。
阿蘅也没有揭穿她,而是起身:“我帮你掌灯?”
“你帮我看着锅里吧。”祁妙还是有些不放心妞妞和阿武。
“好。”
很快,祁妙就端着碧绿碧绿的葱花,从厨房里出来了,她把葱花往红彤彤的铁板豆腐上一倒,这才坐了下来,继续说:
“我答应教他们做一道菜,并且不收钱,原本是想着能有个机会去拱月楼买豆腐,却没想到他们瞧见那道菜后,说以后去那里买豆腐不必再花钱了,他们免费送我。”
阿武心下一惊,“阿姐到底做了什么菜?”