第279章 准备找徒弟
“掌柜的,能不能来点牛肉?”
“多上几种酒吧,店里的酒差了些!”
“糖水好吃,期待新的菜品!”
这些颇为现代的词汇,其实是祁妙说给魏大福和王翠花听的,没想到魏大福偶尔就会说给食客听,一些食客就这么记了下来。
祁妙点点头:“一定会的!”
等踏进后院时,她腿都快酸了。
站着不停烤肉,心理上得到了满足,身体上得到了痛苦!
前铺吵吵闹闹,这些声音在后厨也能听到,祁妙倒是没觉得心烦,她早就习惯了这些热闹。
这会儿心里有些后悔,没想到这么快就能把生意做得这么大,食肆的面积的确小了些。
如果扩大面积,再多招一些人,不知道能再多赚多少钱。
祁妙坐在先前的躺椅上,也没心思看话本子了,只在心里不停地想着,食肆虽然暂时换不得,但招人的事得提上日程了。
*
卖铁板烤肉的第三日,食肆外依旧排起了长长的队伍,排队的并不止这么些人,还有一些是领了号码牌,去其他地方边玩边等去了。
通过前两日的观察,祁妙也总结出了每一桌大概的平均用时,并且同魏大福交待清楚了。
若是号码牌靠后的,他会提醒大概还需要等多久,同现代的排队叫号也没什么区别,唯一不足的就是没有现代那么方便的叫号系统,只能让魏大福手动翻外面的木板。
这日,阿蘅休沐,两个小家伙不凑巧,都还要上学。
前一日把要招人以及找徒弟的告示贴在了食肆外,来面试的竟然有不少人,也都排起了长队。
祁妙花了好长一段时间终于把这些人都看完了,完全没有合适的。
像魏大福和王翠花那样当帮工的好找些,可是当徒弟的却不好找。
她私心是想要个女徒弟的,可惜来的基本上都是男的,有些人一眼就能瞧出来不怀好意,是冲着她的方子来的。
大熙朝虽说对这方面比较严格,随意泄露别人方子的人会进牢狱,可不排除有人高价雇了愿意承担这个风险的人,就是为了套她的技术和方子。
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