第360章 三个小徒弟
祁妙放心地把给南瓜去皮这件事交给祁夏,南瓜的皮其实不好去掉,很硬,用刀时要小心谨慎。
观察了这么一段时间后,其实祁妙在心里已经形成了对这三个小徒弟的基本判断。
对厨房最感兴趣的,自然是祁夏,从一开始祁妙便看好她,到现在祁夏果然没有辜负她的希望。
祁春和魏大福走得近,比起厨房,他更喜欢在外跑堂。
憨厚老实不代表不会说话,也不代表是个呆子。
有的人光是用热情又周到的态度,就足够打动别人,反而不需要什么花言巧语,魏大福和祁春便是这样的人。
祁秋呢,瞧着是个文文静静的小姑娘,实际有好几回,祁妙都看见她在同妞妞交流,她好似对算筹很感兴趣。
妞妞虽然还是个孩子,却是上过学堂的,祁秋有时还会请教妞妞关于算筹之事,帮祁春算客人的账时甚至不用算盘便能算得极好。
从平时的一些小细节来看,祁妙已经足够了解这几个孩子的天赋和兴趣所在,她不急着做出决定,打算继续再观察一段时间。
祁夏很快就把南瓜皮刮得干干净净,她用起刀来,丝毫没有对刀的害怕和恐惧。
好的厨子就该这样,刀是工具,也是厨子的好伙伴,只有全身心的相信自己,也相信手里的这把刀,才能用刀创造出完美的作品。
祁妙将南瓜洗净,放在菜板上,噔噔噔几下便切成了薄片。
“烧火。”她一声令下,祁春自觉地坐到了灶台前,烧起火来。
三人都是来自乡间的孩子,不然也不会沦落到被家人卖去奴隶市场的下场。
对于烧火这件事,都很是熟悉。
火势怎么控制,要添多少柴,全都轻车熟路。
切好的南瓜片要先蒸熟,水开后大火要蒸一刻钟。
“你们也别站着了,都去端条凳子坐着吧。”祁妙脸上带着笑意,不客气地道:“顺便给我也端一条来。”
众人在厨房齐齐坐下。
屋外的世界依旧白茫茫一片,院子里的雪却被人扫得干干净净。
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