第361章 香甜南瓜饼
一连做了十几只南瓜饼,大小形状基本上一模一样,看得其余三人啧啧称奇。
祁夏忍不住羡慕道:“掌柜,我何时才能像你一样厉害啊?”
祁妙安慰她:“等你像我这个年龄就行了。”
祁夏忍不住开始算:“掌柜十七,我十四,等我到十七岁了,是不是就也能这么厉害了?”
祁妙:“……”
突然忘了,她现在只有十七岁。
实际上从小到大,祁妙学了十几快二十年的厨艺,比十七年还要多。
眼下她却不能这么说,不然别人就会像看神经病一样看着她,问她难不成从娘胎里就开始学厨艺了?
祁妙尴尬地笑了笑,含糊地道:“应该吧。”
祁夏深受这句话的鼓励,她目不转睛地看着祁妙的动作。
南瓜饼没什么技术含量,下锅煎至两面金黄即可,不过要注意火候,等到一面煎好了,再翻一面煎。
随着祁妙往锅里一只只放南瓜饼,滋啦啦的锅里冒起了甜滋滋的香味。
南瓜的味道,一闻就是甜的,那股甜意能让人的心情忽然变好,一直甜到心里去。
祁妙把煎好的南瓜饼一只只地捞起来,放到一旁干净的盘子里,随后立即在空出来的位置,放下新的饼。
“你们也别闲着,过来帮我尝一尝好不好吃。”
任谁来了都知道这是托词,奇妙食肆的掌柜做吃食,就没有不好吃的时候。
祁夏等人知道这是掌柜对他们好,这京城中恐怕除了这里,再没有其他地方能看见主人亲自给奴隶下厨。
黄橙橙的南瓜饼,刚从油锅里捞出来,油亮亮的,散发着诱人的香甜气息。
一口咬下去,咔嚓一声——
外表是酥脆的,里面竟然是糯叽叽的。
炸过的南瓜饼,尝起来会有一种清甜的南瓜香,口感软糯又绵密,吃起来像是寒冷冬日出现的第一抹阳光,温暖而又香甜。
祁春三人每人尝了一只,胃里和嘴巴都十分满足,不好意思再吃。
“吃啊,本就是炸给你们的。”祁妙说,“这南瓜饼就是要刚出锅的才好吃,我还留了许多捏好的饼,等妞妞他们回家再炸。”
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