第555章 冬寒菜稀饭
祁妙一想到又要去买东西，兴致勃勃地搓了搓手。
众人是一大清早就出了门，这一逛，足足逛到快中午才回去。
到家时，每个人脸上都挂着幸福的笑容，累得在椅子上瘫成一团。
这段时日，家里吃的饭菜都是于方等厨子做的，给食客们做时多炒了一份，就能当祁家的午膳和晚膳。
算了算，祁妙已经好久没在家做菜自己吃了。
她想了想，道：“祁夏和我去厨房做饭，剩下的人负责打扫卫生，你们能打扫多少算多少，没做完就等吃了饭后我们一起做。”
祁春憨厚地点了点头：“我这就去。”
妞妞也不甘落后，大声道：“我也去！”
阿武则是不声不响地拿起了最近的一把扫帚。
祁妙和祁夏刚走进厨房，祁夏就迫不及待问：“掌柜，我们中午做什么？”
“随意做点小菜吧，简单吃完就去大扫除。”
祁妙的目光落在了案板上新买的一捆绿油油的蔬菜上，这菜是她先前买的，名叫葵菜。
记得以前学古诗词，许多都提到过葵，就比如“青青园中葵”这句，当时祁妙不知葵是什么，没想到却在穿书后，明白了这是一种菜。
古代称葵菜，现代却叫——冬寒菜。
葵菜分明是五菜之首，在现代时却沦落到查无此菜的程度。
上辈子祁妙在西南吃过这种菜，口感很特别，吃起来滑滑的，她吃过后一直念念不忘。
要不是今日去逛街正好碰见有卖冬寒菜的小贩，祁妙还不知这个架空的时代竟然也有这种菜。
“冬寒、葵菜煮稀饭吧。”祁妙话音一落，祁夏就积极地凑到菜面前一把捞起，手脚麻利地开始择菜。
冬寒菜只留叶子，下面的杆子全都不要。
祁夏处理冬寒菜时，祁妙也没闲着，她在择藠头。
这是一种长得和野葱很像的菜，隔远些看，真就和葱差不多，但味道完全不同，价格也要更贵。
新鲜的藠头洗干净后，叶子翠绿翠绿的，根部又白又胖。
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