第560章 白白胖胖的鲤鱼
祁妙如今手边是没有番茄酱的,不过她有好几个新鲜的番茄,这些番茄也是田庄那边送出来的。
只要肯花钱,大棚在古代也能搞起来,区区几个番茄,她还是吃得起的。
这些番茄只成熟了一小部分,就被田盛送来的,至于剩下的一大部分,要等到美食街开业以后再投入到各个能用得上的铺子里。
有了番茄就好办多了,祁妙直接把番茄剁碎,调进糖醋汁里。
白白胖胖的鲤鱼炸成了漂亮的金黄色,葱花蒜末在锅里爆开浓郁的香味,调好的糖醋汁往锅里一倒,很快就咕噜咕噜冒起泡泡。
祁妙觉得汤汁不够黏稠,重新勾了一遍芡,拿了一只大勺,舀起一勺红亮的汤汁,均匀地铺在炸好的鱼上。
整条鱼色泽红亮,是十分漂亮的琥珀色,祁妙方才浇上去的汤汁又透又亮,正巧窗外的日光落到糖醋鲤鱼上,勾勒出一层透亮的光芒。
糖醋汁浇在鱼上那一瞬间,香气四溢,热腾腾的白气伴随着香味不停地钻进众人的鼻腔中,又酸又甜的香气瞬间让人忍不住分泌口水。
“糖醋鲤鱼做好啦,谁来端菜?”祁妙随意吼了一句,立马就有好几道声音同时响起——
“我来!”
“让我来端!”
赵安和高乔已经把挂灯笼、贴对联的活儿给干完了,就等在厨房外,等着祁妙给自己安排事做。
其实过年除了做年夜饭以外,哪里还有什么别的事做?
祁妙见那二人争先恐后端菜的模样,忍不住有些想笑。
陆蘅不知何时来到了她身旁,瞧见她笑了,眉眼瞬间柔和了不少,“你有什么事尽管吩咐他们,这顿年夜饭也不是白吃的。”
祁妙睨他一眼:“哪里还有什么事?大过年的也别欺负人家,大厅里那么多瓜子花生还没吃,让他们吃去!”
陆蘅连连点头:“妙妙说得是!”
祁妙:“……”
不知道的还以为她说了什么真理名言呢!
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