第578章 炒鱿鱼是什么意思?
这份新的契书里,拱月楼是以每个月一百两银子的价格继续购买祁妙的豆腐方子,不再以分利润一成的形式。
按照拱月楼的盈利,祁妙一个月起码能从拱月楼那里获得三四百两银子,有时甚至能达到五百两。
如今变成每月一百两,看起来亏了,实则并不然。
祁妙肯降低每月收到的利润,是因为她也有新的要求,那就是这方子不再是拱月楼一家独占,她名下的美食街也可以用。
美食街上,能用到豆腐的铺子有很多。
炸串里有豆腐干,火锅里有豆花、豆腐泡,麻辣烫里有腐竹,街上还有专门卖豆腐脑儿的摊位。
算下来,这些地方能带给她的收益,远胜于拱月楼那几百两银子。
豆腐的方子还捏在祁妙手中,这种吃食却逐渐被京城百姓所接受,这给祁妙带来了巨大的收益。
倘若有一日豆腐方子泄露,那也没有关系,那时的祁妙早就将美食街打造成功,成为大熙朝京城第一街。
眼下美食街才第一日营业,客流量和火爆程度已经远超祁妙想象。
她作为这条街的东家之一,自然要和另外一位东家一起巡视一番,顺便再买些吃的。
没错,其实祁妙早就想逛美食街了!
她拉着陆蘅,兴高采烈地穿梭在人群中。
烧烤的香气最浓郁,只要路过的人,就没有不探头往烤架上看的。
祁妙和陆蘅排在了队伍后面,看着那比脸还大的鱿鱼串,忍不住道:“我最喜欢吃烤鱿鱼了,要洒满辣椒和孜然,吃起来不仅没有腥味,肉又嫩又甜。”
陆蘅抬眼看向正在烤架旁不停翻动着烤串的小贩,他显然一个人已经忙不过来,只好叫身后帮忙备菜的人一起烤。
“这就是你家乡的美食街么?”陆蘅心中微动,不由感叹一句:“真繁华。”
“是啊,和我家乡的已经很像了,就是有些小吃的味道还原的不是很正宗。”
祁妙叹了一口气,“好些调料都没有呢,就比如鸡爪,要是有柠檬的话,就能做柠檬无骨鸡爪了,现在就只能做蒜香和红油的。”
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