第628章 吃起来太爽了!
最终还是祁夏成功挤了进去,端起那碗面条,一边大步往厨房外面走,一边忍不住低头去看。
好清澈的汤底!
手掌接触到碗边,摸到的不是熟悉的滚烫,而是冰冰凉凉的凉意。
祁夏甚至还能看见,碗沿上那一圈甚至凝了一圈小水珠。
这面怎么是凉的?
当她走进饭厅,把最后一碗面放在桌上,还没问出口,就听掌柜说道:
“中午咱们吃的是冷面,最近日头越来越晒,就适合吃点清爽的。都别客气,赶紧坐下吃!”
祁妙只招呼一句,便迫不及待地拿起筷子,先是把上面的配菜全都搅拌进汤里,这才夹了一筷子面条,顺便还往上夹了一片番茄,一口吸进嘴里。
她这一吸是连带着汤汁一同吸进口中的,第一瞬间感受到的,是冰冰凉凉的口感,随后便是酸酸甜甜的汤汁。
再一咬,面条爽滑又劲道,番茄酸甜还爆汁。
和寻常的面条不同,汤底不仅是凉的,而且还不厚重,更多的是清爽。
仿佛只要吃上一口,就能瞬间清空身上所有的不适和口中的腻味。
泡白菜祁妙特意用辣椒面拌了拌,吃起来清脆解腻。
牛肉片是卤过的,切得薄如蝉翼,又因为是是牛腱子肉,在酸酸甜甜的汤汁里一泡,吃起来不仅冰冰凉凉,还紧实,越嚼越香。
黄瓜丝就更不必说了,除了清爽以外,祁妙找不到任何更贴切的形容词。
白水蛋虽然没什么味道,但往汤里一泡,也是别有一番风味。
冰块融化以后,汤汁连带着面条以及里面的各种配菜,吃起来全都是清凉的。
众人只觉得身上这点来自春日的燥热,以及方才干了活的劳累,瞬间被一扫而空。
陆蘅慢条斯理地吃着,不自觉向上扬起的嘴角已经暴露了他的想法。
祁春、祁秋二人埋头苦吃,除了最开始说的那句“真好吃”以外,再没抬起过头。
至于祁夏,则是双眼闪着光看向祁妙:“掌柜,冷面的做法我能学么?!”