第75章 年三十
通常是思念、三全和湾仔码头这三个品牌中的一种。
而北方则完全不一样，他们的饺子是从和面那一步开始的。
作为轧钢厂的厨师，说自己不会包饺子，那简直就是糊弄鬼呢。
回到家里，就被两个妹妹抓了壮丁。
不过好在他只需要负责调馅就好了。
这种猪肉馅是徐平安上辈子在抖音上学的做法。
【要想饺子包好吃，请您记住这首诗……】
徐平安因为经常搜索家常菜的做法，所以刷抖音的时候，平台偶尔会给他推荐饺子馅怎么做。
那时候经常看，但是没有怎么做过。
诗虽然没背下来，但是经常做菜的都知道，那玩意看过一遍，心里就有了个印象。
所以徐平安在把猪肉馅调好，最后把葱花铺上，热油淋上去的时候，光看着馅都很有胃口。
果然当天晚上两姐妹恨不得一人吃30个饺子……
这场景把徐平安吓得够呛，生怕两人把自己给吃撑死了……
其实也不是真的徐平安做的有多好，关键还是这年头人们包饺子不舍得放料！
恨不得半斤猪肉，一斤白菜。
哪像徐平安，除了留一点五花肉做了一份红烧肉之外，其他的肉全给添到饺子馅里去了。
至于年夜饭的菜？那当然是鸡鸭鱼肉样样都有了。
徐平安本来还打算弄一个红烧鹌鹑的，一想这鹌鹑都吃了这么多天了，俩姐妹不腻，他都有点腻了。
坐在饭桌上，徐平安拿出特意买的北冰洋汽水，给两个妹妹倒上。
“来，咱们碰一个，庆祝咱们生活越过越好。”
“哥，我敬你一杯，你辛苦了！”
徐芳比较感性，没说两句眼圈就红了。
“我是真没想到爸妈走了之后，我们还能过上这样的日子……”
徐平安叹了口气。
“行了，眼泪擦干净，好日子就好好过，大过年的流什么泪？”
徐莲倒是没有太多伤感的想法，只是端起杯子跟徐平安碰了一个。
“哥，谢谢你！干杯！”
她那干杯是真的干杯。
给她倒的小半杯北冰洋，一口就给闷掉了。
看得徐平安眼角直抽抽。
这么大冷天的，一口气喝这么多汽水……
“哥，我们今年住在城里，是不是就不能去给爸妈扫墓了？”
徐平安一愣，这倒真是个问题！