第78章 百金悬赏!李世民为了一口吃的拼了
李世民微微颔首,追问道:“加盐呢?”
“加入大量盐分后,肉类约能保存十天左右,但口感极差,又咸又硬。”
最多只能保存十天?
李世民虽然早有预计,但还是感到一阵失望。
十天时间远远不够,最多就是省去晾晒肉干的功夫。
天幕里八国联军的罐头,能在海上放几个月不变质,肯定还有什么特别的技术。
李世民走到罐子跟前,把封装用的蜡层翻出来观察。
只见陶罐内侧,有明显的水珠和霉斑。
“看来密封效果不佳……”
李世民这才想起,八国联军用的全是铁皮罐头,或许差别就在这里?
【近现代军粮的革命,要从罐头开始说起。
1800年,拿破仑横扫欧洲的时候,为军粮的问题头疼不已。
拿破仑为了解决这破事,向民间发布悬赏,寻找能长久保存食物的办法。
重赏之下必有勇夫,法兰西商人尼古拉,耗费几年的时间研究,终于找到了解决办法。
将肉类放进沸水里煮上几小时,趁热装进玻璃瓶中,用软木塞和蜡进行密封。
就这样,世界第一个罐头诞生了。】
李世民:……
他抬手揉了揉眉心,突然无语到笑了出来。
“闹了半天,是朕用错了物件。”
陶罐表面看着密实,但却并不是完全密封,仍旧会漏气漏水。
若是换成瓷器,说不定早就成功了。
房玄龄已经铺开宣纸,把这些细节全都记录了下来。
看着还未干透的墨迹,他也有些感叹。
谁能想到罐头的秘诀,居然是在容器上呢。
李世民在殿内踱步,转头看向房玄龄:“将作监那边,玻璃琢磨得如何了?”
房玄龄无奈摇头:“工匠们仍在摸索工艺,玻璃液流动性极强,很难塑成需要的形状。”
“想要弄出那玻璃瓶,少说也得小半年光景。”
李世民咂了咂嘴,小半年也太久了,天晓得这期间又会生出什么变故。
回想起天幕里拿破仑的举动,他一拍巴掌。
“拿破仑能发悬赏,朕难道就不能学学?”
“传旨下去,在长安城各处张贴皇榜,谁能做出玻璃瓶,朕赏黄金百两!”
此言一出,群臣皆惊。
百金可不是一笔小数目。
足够在长安城买下一座上好的宅院,外加几十亩良田了。
这是何等的恩赏!
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