第345章 我没尝出味儿
尤其是江浸月一手脏泥，她怕弄进饭菜里面。
太埋汰。
江浸月不愿意，她待会儿还要捏泥巴，洗干净又脏了，费那劲儿干嘛。
她义正言辞道：“阿奶，我就动动嘴，都不用靠近锅边，不洗也没事。”
江阿奶威胁道：“那我头上这破帽子也不戴咯。”
食堂里干活的小老太，头上都有一个帽子。
江浸月提出来的。
为了防止头发掉菜里，脏不说，还影响食欲。
帽子自然不能真是厨师帽，反正能罩住头发就成，不局限做成什么样子。
你想戴高帽子也行，什么颜色都可以，绿的也没人说。
反正要戴。
江阿奶一句话，成功威胁到江浸月。
为了不在菜里吃到头发，她就老老实实地把手洗了。
江浸月走到灶边，负责指手画脚。
“做茄子酱的方法，其实跟咱们做野菌酱差不多。”
做样品的材料已经准备好。
李明慧在江浸月的指挥下动手。
油热把茄瓜丁轻炸，快速用竹筛子捞起备用。
干辣椒煸香，再把茄瓜丁倒下去翻炒。
盐，搞里头。
清酱，搞里头。
肉沫，搞里头。
最后把黄豆下锅，放水。
等收汁后就能吃了。
锅里还没放水的时候，香味就从灶房传到食堂。
在食堂忙活的人闻到香味儿，全都凑过来瞧。
茄瓜酱出锅后，李明慧就舀了一勺，喂到江浸月嘴边。
在众目睽睽之下，江浸月尝了第一口。
她细细品，慢慢咀嚼。
“小妹，好吃吗？”李明慧攥着勺子的手，都快出汗了。
小妹在她身边‘指手画脚’，教她怎么做茄瓜酱，都不紧张。
现在看她吃，反倒紧张了。
“浸月，你快说咋样了？”江阿奶忍不住问。
“阿奶，你先别急。”江浸月又对李明慧道：“大嫂，我没尝出味儿，再给我来一口。”
“啊？”李明慧低头看木勺，挺大一勺的呢。
没味儿吗？
她放盐了啊。
还有清酱，那都是咸的。