第353章 做包子
因为能看到一点肉沫啊。
不像馒头白花花的，不用想都知道没啥味道。
江阿奶揉着面，问：“咱们买了那么多猪肉，全都做了吗？”
江浸月点头：“对，20斤猪肉放40斤面粉，能做将近300个包子。
咱们肉不用放那么多，也比淮阳县的包子实在，能做三百多个包子。”
苗翠兰一边揉面，一边算起来：“一个包子6文钱，咱们按两个包子卖的钱算，那就是一个包子卖5文钱。
350个包子是多少文钱？”
江池脱口而出：“1750文钱。”
苗翠兰笑眯眯道：“猪肉花了500文，面粉是救济粮，按米粮店的价钱算要500文，盐是浸月买的家里还剩好多，也不知道算多少，先不算。
刨除咱们买肉和面粉的1000文，咱们一晚上就能赚750文。”
这一算可不得了，俩小老太更加卖力了。
江显寿和江显福在冰面上凿冰，一个人一晚上赚500文。
可他们那活辛苦，夜夜宿在湖边，还要力气。
在小老太眼里，在家做包子卖，还没有在食堂里干活辛苦。
这买卖划算。
江池往灶里添柴，笑道：“阿奶，你们还没算馒头和煎饼的钱呢。”
馒头容易做，煎饼费力一点，可赚得多啊。
苗翠兰问：“浸月，咱们的粥咋卖？多少钱一碗？”
江浸月道：“不要钱，白送。”
灶房里顿时安静下来。
咋就白送了？
米不要钱啊？
江浸月道：“咱们煮糙米粥，熬出米油又香又甜。
糙米少放一点，不能让冰工喝粥就能饱。
最重要的一点，那就是买两个馒头，或者两个包子才能有一碗粥喝。
这就是笼络客户的手段，让别人知道咱们做生意实在。”
确实实在，淮阳县的摊贩谁给你喝啊？
江阿奶：“你这丫头咋不会算账？咱们一碗粥卖一文也好，那也是钱。
再说了，冰工就算不买粥喝，那不是还能多买几个包子、馒头？”
江浸月摇头：“不会，即便吃不饱，他们也不会买那么多。”
她给俩小老太举例，若是她俩是冰工，一晚上能赚200文，花10文钱吃两个包子，舍得吧？
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