第253章 上门把面炫
牛肉在卤水里翻滚，颜色越来越深，香味越来越浓。
最后一步就是调汤，这也是最关键的。
碗里放清酱、醋、糖、盐，再切几片梨进去，挤出梨汁提鲜。
最后放一把冰块，让汤迅速降温。
朱十八端起碗，尝了一口。
酸甜爽口，冰凉沁人，带着淡淡的梨香。
“啧！还行。”他咂吧着嘴。
虽然没有雪碧，但现在就这条件，有这味儿已经够可以了。
他飞快地煮了一碗面，过凉水，捞进碗里，浇上冷面汤，再码上几片卤牛肉、半个煮鸡蛋、几根黄瓜丝。
一碗正宗的高丽冷面，新鲜出炉。
朱十八端起碗，刚要动筷子，忽然想起什么，紧张兮兮地往门口看了一眼。
“大侄子不会又来了吧？”
每次他做点好吃的，朱元璋就跟装了监控似的，立马就能出现在他面前。
他左右看看，院子里安安静静，一个人影都没有。
“呼……”他松了口气，拿起筷子，准备享受这独一份的美味。
可筷子刚碰到面条，外面传来安伯的声音：“老爷，陛下来了！”
朱十八手一抖，筷子差点掉地上：“卧槽！”
他还没来得及反应，朱元璋的大嗓门已经传了进来：“小叔叔！咱来啦！”
下一秒，朱元璋大步流星走进厨房，两眼放光，直奔朱十八手里的碗。
“小叔叔，您这是做出来了？”
朱十八看着他那副馋样，又好气又好笑：“刚做出来，还没吃呢你就来了。要不，这碗你先尝尝？”
朱元璋也不客气，一把接过碗，拿起筷子就开动。
吸溜……一口面进嘴，朱元璋的眼睛瞬间亮了。
“好吃！”他含糊不清地嚷着，“冰冰凉凉，酸甜爽口，这大热天的吃这个，舒坦！”
他三两口就把一碗面吃完了，连汤都喝得干干净净。
“小叔叔，还有没有了？再来一碗！”
朱十八笑着摇头，接过空碗，又给他煮了一碗。
“有，管够。牛肉也卤好了，多给你切几片。”
第二碗端上来，朱元璋这次吃得慢了些，细细品味。
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