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南乡子蝴蝶谷

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第一百六十八章 再遇南音
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  老人夹了一块给胡天行,又自己用力地咬了一口,看着好像很满足的,他脸上的眉头舒展多了,般若心里放松了一下。

  “蚝仔煎,好香,你们尝尝看……我们这蝴蝶谷背倚山,面朝大海,沿海一带都盛产牡蛎,以冬春之间最为肥美。鲜蚝洗净,搬入少许番薯粉和切好的韭菜,加入瘦肉丝,鱼水拌匀,以不浓不稀为宜,待油锅火热时倒入,反复翻煎,加以老抽与酒去腥。端上来,可以雅称为“珍珠蚝煎”。”般若把自己最拿手的菜讲了一遍给他们听。

  “好吃,好味道,入口滑而不腥,爽口美味……”胡天行吃了几口大赞到。

  老先生埋头大吃,好像忘了伤心事了。

  “再来一盘蝴蝶谷最地道的“鱼卷”!

  “我壮年时常吃,它是鳗、“狗母”、马鲛等鲜鱼肉,捣成肉泥,以少量清水及清粉搅拌,再加上油葱、姜末、荸荠和“贴灶”末等,卷成条状,放入蒸笼蒸熟……自从发家后,我整日应酬酒宴多了,很少再光顾它了……”

  老人讲得眉飞色舞的。

  “说的好极了,我们食用时清蒸、油炸均可。不同风味都很好吃的……”般若看着鱼卷,高兴地说着。

  不一会儿,老板娘又端来一盘蒸的红膏蟳和五香鸡卷,尤其都是放姜油中加酒焗熟,其红膏味道极佳。

  几个吃的不亦乐乎,暂时都没再谈论遭遇了。

  胡天行终于明白:一个伤心的人和另外一个乐观的人在一起情绪也会被感染,而人们往往会选择避开不开心的事,所以积极乐观,阳光向上的女人会更招人喜欢。

  他觉得般若姑娘把乐观阳光给了他们,尤其是给了老人。

  她好像把积极的情绪带给别人,让他们觉得她是开心果,是缓解老人的压力和能够他们带来欢乐的女人,他们两个的心,就会不自觉的靠近这个第一次见面的女孩。

  或许好的友情,或者爱情都不可能是消极和堕落,而是美好和成熟,所以,想遇到一个非常优秀,足够爱你的人,首先你要变得足够优秀,才能遇到更优秀的另一半!胡天行觉得这个酷似蝶飞儿的姑娘,让他有点爱屋及乌的。

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