第二十章 鲜莲蓬百合顿鹧鸪
霍雍抬手,为钟瑶递上一盏清茶。
他还算懂茶,一眼就能分辨出茶的品质。
“今日荣记备下的是陈年凤凰单丛蜜兰香,凤凰单丛出自潮州凤凰山,分数十种香型,蜜兰香最为温润,不寒不燥,女子饮着合适,香气舒展,饭前小酌两杯,正好衬等下新鲜海产的鲜味。
这饼是十五年陈的老丛,火气褪尽,回甘绵长,暑天喝能够清暑气,不像生茶那般刮胃。阿瑶试试,可能喝的习惯?”
钟瑶端起浅抿一口,唇齿间裹着蜜香与淡淡的兰韵,舒服地轻轻点头。
见她喜欢,霍雍顺势开口,眼底带几分柔软:
“若是合你口味,我库房存有整提老单丛,等下让人送些到你的住处。除开蜜兰香,还有老枞水仙,明前龙井,高山乌龙,另有几十年份的普洱熟饼、白毫银针,祁门红茶,都可以试试,看看哪个口感更喜欢。”
“霍先生这是茶道大家呀,绿茶、红茶,普洱,发酵茶,半发酵,种类可真齐全,倒是让我偏了你的好!”钟瑶浅笑盈盈的打趣,好大方的霍先生。
只为她一点儿浅浅的喜欢,做事这么周全?
“当然,阿瑶喜欢,才是这些茶叶的价值!”霍雍自幼学得是掌控之道,帝王心术,讲得是万事万物皆为他所用。
茶这些东西,他是有些喜欢,但并不过分沉迷嗜好。
旁人见他玩茶道,自以为他极为偏好,倒是不少费心收集。
“麦当道那套复式我近些年入住不多,配备的好茶不多,刚好补上。”霍雍缓缓道来,那套复式里的品茶配置,“小起居室专门设了独立茶阁,红木茶桌、整套茶具一应俱全,我让人分几款送过去刚好补上。
蜜兰香单丛日常闲饮,普洱熟茶睡前解腻安神,白牡丹白茶清润养身,明前碧螺春,可沏来尝鲜。茶阁内的恒温茶柜一并配齐,干湿分区,存茶不会走味,往后你独处家中,随时都能自斟自饮。”
说话间侍应轻步入内,陆续将头道菜式端上桌,盘盘摆盘雅致,热气裹挟鲜醇香气铺满厢房。
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