第二卷：家属院饭香 第060章 品类表上只写能守住的
品类表摊开后，雨棚下比开饭时还热闹。
孙秀梅第一个把手按上去。
“酸笋。咱这边谁家不会泡酸笋？味儿冲，配粥下饭，供销社柜角一摆，保准有人买。”
马会英不让她一个人说完。
“笋干稳。晒透了放得住，路上也不怕磕。酸笋水多，弄不好漏一包，整个柜角都要酸。”
罗嫂子抱着一小篮干菌。
“干菌值钱。山里货，城里人认。”
李翠小声插话：“可干菌要是卖光了，孩子们喝汤怎么办？”
一句话把热闹拉回灶边。
姜青禾没有急着定。
她拿出一块旧木板，画了四格。
可采。
可晒。
可存。
可卖。
她把木板立起来。
“想报什么，先过这四格。过不了，就不写进第一批联营。”
孙秀梅瞪眼：“写个表还跟过关似的。”
“供销社只看结果，不听咱们在院里吵。”
姜青禾把酸笋两个字写在第一行。
“可采，竹笋这两月能续。可晒，酸笋不用晒，但要压水。可存，最难。可卖，味道好，价格不能高。”
周小兰已经翻到账本后头。
“酸笋要盐。上回盐钱还没算进联营本钱。”
“写上。”
姜青禾又写笋干。
“笋干可采，可晒，可存，可卖。但量少，不能撑大批。”
马会英点头：“我家能出两斤半干货，再多要等晴天。”
干菌写到第三行，罗嫂子自己先开口。
“干菌怕掺，怕潮，也怕认错。”
姜青禾看她一眼。
“所以干菌能做配包，不能单独报大项。”
罗嫂子没有反驳。
她把篮子往前推了推：“那你看看我这一篮。”
大家把自家能出的东西一小把一小把拿来。
雨棚下很快摆满小碟。
笋干、酸笋、干菌、蕨菜、马齿苋、少量辣椒苗。
小菜园昨夜新长出的青叶，被姜青禾单独放在灶边。
那点鲜绿看着喜人，可她心里有数。
小菜园只能添一口鲜，不能替她把联营量撑起来。
她把青叶切碎，留给中午病号粥。
联营表上，一个字也不写它。
有人看着表格，忍不住说：“先多写几个品类也行。到时候供销社要哪样，咱们再凑哪样。”
姜青禾手里的炭笔停住。
“凑来的东西，第一回能糊弄，第二回就砸锅。”
那人脸红：“我也就是想着机会难得。”
“机会难得，才不能乱写。”
姜青禾把四格木板翻过来，写下两个字。
信用。
“第一批联营卖的不是多少货，是供销社敢不敢再收咱们的货。量少可以加，信用砸了，想补都难。”
这句话压下去，院里安静了。
陆砺川回来交饭盒时，正听见“信用”两个字。
他把洗干净的饭盒放到灶台边，看了一眼木板。
“晾架不够。”
姜青禾抬头：“你看出来了？”
“酸笋要压水，笋干要复晒，干菌不能挤在一块。”
他说得不多，却正好戳中要害。
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