第二卷：家属院饭香 第060章 品类表上只写能守住的
姜青禾抓了三份比例，让孙秀梅、罗嫂子、李翠各尝一口汤。
孙秀梅选最重味的。
罗嫂子选中间的。
李翠选最淡的。
姜青禾把三碗推到孩子面前。
几个孩子都抢中间那碗。
孙秀梅服了。
“成，就中间这个。大人嘴馋，孩子嘴准。”
到午后，品类终于定下来。
第一项，酸笋丝小包。
第二项，干菌笋片包。
酸笋丝每包二两，压水后用油纸包，外层麻线捆口。
干菌笋片包每包一两半，干菌只做配味，笋片撑量。
稳定量写得保守。
孙秀梅看着那几个数字，还是心痒。
“这也太少。”
姜青禾把炭笔递给她。
“你要改，就把能稳定出的量写出来，再写哪户担责。”
孙秀梅接过笔，又还回去。
“算了。我的手适合画刀，不适合写担责。”
周小兰把表格誊好。
姜青禾在背面补了一行小字。
少报能守住，多报会砸锅。
张干事看过后点头。
“这个写法稳。”
周小兰又把成本线算了一遍。
盐、油纸、麻线、柴、损耗，分开列。
算到最后，她把算盘珠拨停。
“青禾，酸笋丝小包要是低过两角三分，咱们就只赚吆喝。干菌笋片包低过三角一分，损耗一高就赔。”
孙秀梅听得直吸凉气。
“以前只觉得一包两包是钱，没想到线头和盐都咬人。”
姜青禾把两条底价写在表背。
“供销社定价可以商量，但底价自己心里得有。别人压价时，不能被几句好话哄着走。”
陆砺川借来的两块旧木板也送到了。
木板洗过，边角磨平，搭在雨棚内侧，正好能避雨通风。
姜青禾按公用物登记。
来源：仓库后旧木板。
用途：联营样包晾晒。
归还：六月初。
她写完，把笔递给陆砺川。
“你也签一下。”
陆砺川接笔时，手指蹭到她的指节。
两人都停了一瞬。
孙秀梅在旁边咳得很假。
姜青禾低头整理账本。
陆砺川在登记板上写下名字，字锋利，收笔却很稳。
“借来的东西，记清楚好。”
姜青禾把板子收起。
“以后食堂每往前一步，都要记清楚。”
陆砺川看着她。
“你能守住。”
这句话很轻，却像给雨棚多添了一根柱子。
天快黑时，许营业员托一个赶路人带来口信。
“许营业员说，镇上今天有人打听鹰嘴坡酸笋怎么做，还问木牌全名咋写。她让你们明天下山交表时留心。”
院里刚松下来的气又提起。
孙秀梅骂道：“表还没交，外头就长鼻子了？”
姜青禾把品类表折好，压到账本里。
“鼻子长的人，往往不是为了闻香。”
她看向木牌。
鹰嘴坡三个字才挂出去一天。
外头已经有人想拿它换钱了。
第二卷：家属院饭香 第060章 品类表上只写能守住的(3/3).继续阅读