第14章 加一口锅，加一门路
这和前两天不一样。
前两天是帮忙，今天这意思，是把他们都算进家里买卖里了。不是让他们顶家，而是让他们早一点知道，日子不是谁一个人能硬撑出来的。
李小龙下意识坐直了些。
李小芳小声问：“我真能管钱？”
“你不管，谁管？”李享知看着她，“你手比我细，脑子也快。以后零钱和账，你先学着记。不是让你当小管家婆，是让你别再像以前那样，只会把自己往后缩。”
小丫头脸都红了，连忙把账本抱到怀里，像抱着什么要紧东西。
“那我呢？”李小龙急得直往前探，“我会喊，我喊得可响了！”
“你负责把人招来。”李享知道，“但记住，招来是本事，招烦了人就是祸。别瞎贫嘴，别跟人较劲，也别把什么话都往外说。”
“知道了！”
李小龙这时才开口：“加了这些，摊子就稳了？”
“稳一半。”
“另一半呢？”
“另一半在你们身上。”李享知说得很平，“做买卖最怕手脚不齐。你们谁心里打鼓、谁临阵出错、谁嘴上跑偏，摊子都能乱。”
这句话一出，三个孩子都不说笑了。
李小龙沉默了一会儿，忽然问：“要是真加了锅，咱们是不是就不只是在路边卖个零嘴了？”
李享知看了他一眼：“你觉得像啥？”
“像……”李小龙想了半天，才慢慢道，“像真要把日子立起来了。”
这话说得不大，可屋里几个人都听见了。李小芳抱着账本的手紧了紧，小军也下意识坐直了些。对孩子们来说，花生摊还是临时想出来的活路，可一旦要添锅添货，就不再像是凑合两天，而是真要把一门生计往正经里做。
李享知见他们听进去了，语气缓了缓：“不过也不用自己吓自己。咱家现在小，就有小的好处。东西少，试错也少。今天花生卖快了，明天就多备；今天看见别人喜欢什么，明天就往那头使劲。大买卖咱现在做不起，小买卖做细了，一样能养家。”
饭后，父子四个没像往常那样各忙各的，反而一块挤在灶房里试做新东西。
生瓜子要先淘净，再加盐水和八角煮；白面要加少许盐、兑水和匀，揉成偏硬的面团，醒上一会儿再搓条、拧股。油不够，李享知没敢真炸太多，只先下了一小锅试火。
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