第四十八章跟柴家谈生意
江阳守在木盆边,等了一个多时辰。
里面原本黑红混浊的糖水,现在已经变得十分清澈。
竹炭发挥作用了。
“秋月。拿白布来。”
几个人一起动手,江阳拿笊篱把大块的竹炭捞出来扔掉。
秋月和柴凤舞拉着干净的细白布。
江阳舀起糖水,倒在白布上过滤一遍。
清澈的糖水穿过白布,落进底下的大铁锅里,里面一点渣滓都没有。
柴凤舞瞪大眼睛,直勾勾盯着锅里,水真的变清了。
“烧火,大火熬。”
木柴在灶膛里烧得噼里啪啦响。
大铁锅里的糖水开始翻滚,白色的水汽直往上冒,整个厨房里弥漫着一股甜腻的香味。
随着水分快速蒸发,铁锅边缘渐渐出现了一圈白色的晶体。
江阳拿着锅铲,不停翻炒,水分越来越少,锅底的晶体越聚越多。
“快看!真的出糖霜了!”柴凤舞指着铁锅,大声惊呼。
这怎么可能。
那么便宜的红糖,真的能做出比雪还白的糖霜。
秋月也捂着嘴巴,看呆了。
少爷竟然真的会法术。
待到锅里的水分完全蒸发干净。
江阳把那些粘在一起的白色晶体全捞出来,放在干净的木案上,拿起木棍,用力敲碎那些晶体。
碎开的粉末呈现出纯粹的白色,散发着诱人的甜香。
江阳捏起一点,放在手心里,这东西和市面上的糖霜一模一样,甚至还要更细腻。
秋月伸出手指沾了一点粉末,放进嘴里砸吧两下,柴凤舞也抓起一点尝味。
“少爷!这真变成糖霜了!”秋月张大嘴巴乱叫。
“这味道和市面上卖的完全一模一样!”柴凤舞看着江阳。
她完全想不明白,黑红的粗糖居然真的变白了,而且味道非常纯正。
江阳咧嘴发问:“柴大小姐,东西做出来了,这合作的事情怎么定?”
这买卖稳赚不赔。
白糖在这个时代可是稀罕物,自己马上就要成为有钱人了。
柴凤舞转身往厨房门外跑。“我做不了主,现在就回去喊我爹来定夺!”
……
李府的前厅。
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