第129章 菜单
他只管出菜出料,图个老友之子办事顺当、脸上有光。
就这样,今天泰丰楼才送来这半扇白条猪,加上几个肥厚的肘子。
席面的菜单上,除了崔天阳拿手的几样川菜。
还有些其实是鲁菜,比如葱烧海参、四喜丸子。
不过崔天阳对于鲁菜现在并不陌生。
川菜菜系的厨艺到了他这个大师级境界。
触类旁通,鲁菜虽然不是主攻,但基本的烹饪原理相通。
即便有些具体菜肴不知道完整步骤,凭着基本功,琢磨一下,也能想出个大概。
更何况这么久以来,他都跟泰丰楼那群鲁菜师傅们待在一块儿。
本身厨艺眼界就高,看上两眼他们处理食材、调配料汁的手法,心里也就有数了,上手不难。
这时,换了身干净衣服的李子文也凑到这边来了。
他脸上兴奋和紧张交织,搓着手对崔天阳说:“天阳哥,说好了啊!明天一早,你可一定得早点来!到时候陪我去接亲!”
崔天阳笑了笑,说:“行!实在不行,我今儿晚上就在这西厢房打个地铺得了,省得明早来回跑。”
正说着,小黑狗像是刚睡醒一样,听到外面熟悉的说话声,从大黄的狗窝里钻了出来。
小家伙这段时间在李田家被照顾得很好,伙食不错。
已经从当初那只瘦弱的小奶狗,长成了一只圆滚滚、肉乎乎的半大狗,毛色油亮。
崔天阳看到小黑,脸上露出笑意,嘬嘬嘴,发出两声逗狗的轻响。
小黑狗立刻竖起耳朵,欢快地“汪汪”两声,尾巴摇得像风车,吐着舌头就朝崔天阳跑了过来,亲热地围着他的脚边打转,用脑袋蹭他的裤腿。
崔天阳弯下腰,揉了揉小黑肉乎乎、毛茸茸的脑袋,对旁边的李田说:“李叔,等子文这事儿办完了,我把小黑带回去养着吧。我那院子里就我一人,太空了,有个小黑在家也是个伴儿。”
李田正检查着明天要用的碗筷,闻言点点头:“行啊!跟大黄带了这么久,小黑也学机灵了,看家护院、认主亲人,已经是个合格的狗了。你带回去养,我们也放心。”
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