第174章 入选
现在，该公布结果了。
年纪最大的那位评判站在中间，手里拿着一张彻底确定的单子。
他清了清嗓子，后厨里的嘈杂声渐渐安静下去。
所有人都知道这个时刻意味着什么。
能被选上的菜，就能在三天后的宴会上正式上桌。
那是什么场合？
是招待第一批苏联援助专家的宴会，规格之高，多少年遇不到一回。
能有一道菜入选，对任何一个厨师来说，都是能在履历上记一辈子的资历。
“诸位师傅辛苦了。”
老评判的声音不大，但中气足，压得住场子。
“今晚上的比试，各位都拿出了看家本事，菜品质量整体很高。经过我们三个商量，入选的菜品现在公布。”
他先报了凉菜。
三四个凉菜名报出来，有的在人群里引起一阵低声的骚动。
被点到名字的厨师脸上露出笑意，旁边的人拍拍他的肩膀，递过来一个“行啊你”的眼神。
没被选上的大多沉得住气，顶多抿抿嘴，把围裙解下来叠好。
接着是汤品。
“清汤燕窝。”
老评判念出这个名字的时候，抬眼看了一下人群。
于得志站在靠前排的位置，抬了下手，示意这道菜是他做的。
于得志是名声张亮很长时间了。
被选上，在所有人看来都是意料之中。
于得志心里也是这么想的。
他对自己这道菜有信心。
自然也没太在意周围人的反应。
老评判继续往下念，语气平平稳稳的，像是念一份再普通不过的公文。
但念到下一个菜名的时候，他语调微微变了，多了几分郑重。
“罗宋汤。”
三个字念出来，后厨里出现了短暂的安静。
没人动。
罗宋汤？
这是什么汤？
没听过。
厨师们面面相觑，目光在人群里扫来扫去，都在找那个举手的人。