第229章 丰泽园
四十八小时之内的事也还算明朗。
再往后,信息就一层一层地衰减了,没办法确定下来,只能算是大概的猜测。
毕竟,变化才是常态。
…………
丰泽园的后厨,热气蒸腾,锅碗瓢盆的碰撞声从早上开市就没停过。
和泰丰楼不一样,丰泽园今天还在营业。
或者说,四九城里所有的酒楼饭庄,就没有年前关门的规矩。
越是临近年根儿,买卖反倒越红火。
有钱的主儿要请客应酬。
普通人家赶上这一年光景稍好,也舍得下顿馆子打打牙祭。
何雨柱从早上进后厨就没闲着。
他负责的是最基础的活儿。
择菜、洗菜、切配。
按说这些活儿他已经干了一个多月,早就顺手了,可今天案板上的菜切得却有些不对劲。
土豆丝切得有粗有细,葱花也剁得大小不一。
他自己没太察觉,但有人看在了眼里。
“柱子。”
一道不高不低的声音从身后传来。
何雨柱手里的刀顿了一下,回过头,就看见师父冯新站在身后。
“师父。”
何雨柱放下刀,下意识站直了身子。
冯新没说话,扫了一眼案板上切好的菜。
何雨柱顺着他的目光看过去,自己也瞧出了毛病,脸腾地一下就红了,低下头等着挨训。
“跟我出来。”
冯新说完,背着手转身往后院走。
何雨柱心里一紧,解下围裙搭在案板上,低着头跟了出去。
后院里比前头安静些,煤堆旁边空着一块地方,平时是伙计们歇脚抽烟的所在。
这会儿上午的饭口刚过,歇晌的工夫,院里没人。
冯新在墙根底下站定,从兜里摸出一包大前门,抽出一根叼在嘴上,划了根洋火点着,吸了一口才看向何雨柱。
“说说吧,心里有事?”
何雨柱张了张嘴,不知道怎么开口。
他跟冯新学厨不过一个多月,虽说是师徒名分,但俩人相处的时间其实不算长。