第470章 你们别乱，我来安排！
恰到好处，没有一次返工的。
王志强看的有点晕：“小伙子，你这一刀就行了？”
他记得，其他的大厨都是试了又试，刀工力度不够的话，还要返工好几次。
“嗯。”
秦凡没有抬头，直接回答：“够了，放心。”
他将三十条鱼全都划好后，王秀珍已经将弄好的香菇火腿和冬笋拿过来了。
冬笋已经焯过水。
秦凡立刻将这些相间放在鱼身上。
加黄酒，精盐，姜片，葱结。
每一次加料，秦凡都是一次完成。
而且，速度极快。
不一会儿，已经全部加完。
王志强有点晕。
王秀珍看到他的样子，笑了起来：“你看，我告诉你了吧？小凡很厉害的。”
“这次的婚宴绝对能成功！”
“从此之后，你就是我们镇子上最厉害的支客了。”
支客一般都是十里八乡最有声望的人，每一场婚宴的支客，基本上都是和整个村子的人都认识。
王志强也是因为名声好，人也和善，办事利索被村里人知晓。
这次过后，他的名声肯定会更大。
王志强还是有点茫然，他怎么也没想到，一个小伙子居然会如此厉害。
手法和临场场控能力比他还强。
很快，秦凡的料已经加完。
他对王秀珍道：“王姨，这些上锅蒸，一次肯定蒸不完，分批次蒸。”
“一锅蒸十五分钟。”
“好好好我这就去。”
清蒸桂鱼弄好，秦凡要立刻进行下一道菜。
王志强也凑过头来：“秦大厨，需要我帮忙吗？”
秦凡这会儿正是用人的时候，也管不了那么多辈分了。
他说：“行。”
接下来要做的是油焖大虾。
大虾已经洗净送过来了。
但是凉菜还一道都没做。
那些菜，也都已经准备了一部分了。
秦凡扫了一眼，道：“你来拌凉菜。”
王志强听到秦凡这话，整个人都懵了。
“啊？我？”
秦凡手上的动作不停。
“对，我做大虾，我告诉你凉菜的顺序，你来拌，我有空就来搭把手。”
“不然就真的来不及了。”
二十四道菜。
按照这个速度，两个小时很难完成啊。
王志强茫然的看着秦凡。
他觉得很有
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