第396章 撞菜
把握好时间，他们为了急着展示自己的刀功跟技艺，浪费了食材。
毕竟他们不是焦树田，利用剩余就能做出华丽而又高雅的摆盘。
在后厨里做厨师，你的东西不光要好，还要快。
最重要的是不能浪费。
不管是现在还是将来，浪费粮食都是一种可耻的行为。
没有尝到那盘凉拌三丝，郭保根还是尝了点别的。
顾谨谣也尝了一点，暗自点头。
很快，第二场考核开始了。
主持人让大家移步到隔壁那个小一点的大厅。
那里已经做好了准备，二十几个桌子，上面摆着煤炉跟小炒锅，还有案板跟一个面盘。
这一场，考面食。
跟先前一样，大家提前写好需要的食材，让小伙计给你准备。
至于做什么面食，看你自己的想法，因为这一场的时间是四十分钟，你就算自制手工面条也来得及了。
顾谨谣这一场打算做江城的风味小吃，糖油果子。
这一次她没再图快，从下水合面到发酵，调制蜜糖，最后油炸刷糖，六个果子，花了半个小时。
等她举手的时候，会场上已经有一半人交作品上去了。
根据刚刚的经验，大家知道，摆在里面那张桌子的是没有通过的作品，前面的是幸运儿。
顾谨谣等小伙计过来拿走东西后也向菜桌那边看了一眼，然后心头就是一跳。
有人跟她一样，也炸了糖油果子。
只不过这人做的果子个头比她做的小很多，那些油果子堆砌成了金字塔的模样，而且在顶端还有一个面粉炸出来的罗汉坐在上面。
这……
简直就是一盘让人不忍心破坏的艺术品。
不用想，这是那位踢馆者的作品。
顾谨谣向前面看去，刚好与焦树田的视线相撞。
很显然顾谨谣的糖油果子也引起了焦树田的注意。
不愧是一个师父教出来的徒弟，做面食，两人想到一块去了。
只是顾谨谣做出来的是街头小吃版。
焦树田做的是一般人吃不起版。