第十七章 一个配方三百两银子
大厨不信邪的尝了一下,确实不一样,怎么苏小婉做的就会多了一点清香。而就是这点清香,拌上肉才不会显得腻人。
苏小婉对自己的手艺还是有点把握的,转头看看二公子道:
“这个是卤汤,可以反复使用。以后再用,可以再加一些料就可以。这个调料的办法,我也可以写给你。还有,我告诉你,这个卤的可不只是能卤猪头肉,猪身上的任何地方都可以卤。所以,我给你的这个配方,算是一个万能的配方,最好掌握在你自己的手上,别给请来的人了。”
苏小婉也是有客气的斜视了那大厨一眼。倒是二公子听后点了一下头,伸手一揖道:
“多谢小娘子赏配方,我富贵酒楼从今往后,只要小娘一家人来,都免费吃。”
说了,从怀里拿出一个荷包,从里面拿出三张银票道:
“小娘子,这是三百两银票,是通宝钱庄的银票,在全皇朝都可以用。”
苏小婉知道,这对自己现在这个小家来说,这才是救命的巨款。
外堂处,掌柜的拿着一盘肉出