第497章 美食能治愈一切
自己一个不爱吃鸡的人,怎么会对这个叫花鸡,抱有这么大的期望。
此时最郁闷的,就是张海涛,他刚才不相信宋远的厨艺,吃了好多黄焖鸡,现在只能往着叫花鸡流口水,却不能多吃上几块。
虽然现在大家,都被叫花鸡勾得肚子咕噜噜地叫,但是谁也不好意思先夹第一筷子。
刚才除了黄森,所有的人都对宋远抱有一种怀疑的态度,现在知道宋远做的鸡确实是好吃,也不好意思做第一个尝鸡的人,众人都把目光落在了黄森身上。
黄森也怔住了,他做了二十多年的饭,从来没想过,一只鸡在不放葱姜蒜,料酒蚝油酱油的基础上,竟然能做得这么香,这股味道,才是真真正正的还原了鸡,最纯真的味道。
他也能理解了,为什么宋远当时能说出,这鸡如果放那么多的调料就糟蹋了。
也知道宋远为什么,不爱吃自己做的黄焖鸡,任何人只要吃过这个叫花鸡,都不会再想吃自己做的黄焖鸡吧。
现在他完全能明白宋远当时的发言了,如果他能做出这么好的叫花鸡,可能对待原来的自己,要求更加苛刻,甚至会生气也说不准,这就买椟还珠。
“怎么会这么香,到底是鸡的原因,还是那瓶子里粉末的原因,还是这荷叶的原因啊,难道是鸡肚子里糯米的原因?”黄森现在满脑袋都是如何能做出和这个味道一致的叫花鸡,根本没注意到大家的目光。
宋远看出来了,要是再不把这个鸡分开,这些人的口水就要流到桌子上来了。
宋远戴上一次性手套,拿起叫花鸡,先把叫花鸡体内的糯米,拿出来放在单独的盘子里,然后在把叫花鸡撕开,方便众人夹取。
黄森看到宋远在忙活,赶紧把思绪抽了回来,也戴上手套,帮着宋远一起处理叫花鸡。
两盘叫花鸡,很快就处理完了。
刚处理完,熊渐渐的筷子就落在了,盘子里已经处理好过的叫花鸡上。
“渐渐哥,你不是不吃鸡嘛!”关小玲一脸不可置信地看着熊渐渐。
“以前是以前,今天是今天,这种作法我没见过,尝尝鲜,”说着熊渐渐就迫不及待地给鸡肉送进了口中。
“砰,”鸡肉好像鞭炮一样,在嘴里和唇齿碰撞,口感劲道,那股子鲜嫩和酥软简直是无法形容,丝毫没有鸡肉的柴感,即使熊渐渐刚才送入嘴的是一块标准的鸡胸肉。
味道更不用说,熊渐渐从来