第655章 我们走!
我们家文竹更高兴一些,日后再来五丰酒楼吃饭;优惠的折扣能打得更低。”
卫浔:“大小姐,你这是公然贿赂。”
苏潼:“怎么,你有意见?还是你不接受这个规则?”
“有意见就继续保留,不接受反驳。”苏潼坏笑,“谁让你经常与秦殊碰头,也不向他取取经,向他请教如何练就哄人甜嘴一张?”
卫浔:“……”
秦殊:“……”
“文竹,”青黛飞快地瞄了对面某人一眼,轻声问道:“这是桂花鸭?能跟我说说怎么做吗?”
文竹为人一向机灵,她若有所思地瞥了眼对面满脸书卷气质的男子,笑道:“是桂花鸭。”
“它做起来并不难,最主要就是腌制的时间比较长。”
“将鸭子宰杀后,去掉它的小翅和鸭掌;从它的右翅肋下开一个小口,取出内脏,然后清洗干净再沥干水份。”
“炒锅上火,放入精盐和其他调料炒香后倒出待用。”
“然后用各种调料擦遍鸭身,再将部份塞进肚子里,然后放下缸中腌制。这个腌制时长,得看时节;夏天时间短一些,冬天稍微长一些。”
“腌制之后,还要拿出来通风晾干。”
“接着再将各种调料加入清水的锅中,把鸭子放进锅里用汤水淹没烧煮,水开后;再用小火焐一刻钟。然后就可以取出沥干,抽出竹管,晾凉后切条装盘即成。”
文竹才说了个大概,青黛就听得叹为观止:“难怪这鸭肉吃起来如此甘香鲜美,光这繁琐的功夫,听着就让人头大。”
苏潼一时也感慨万分:“可见任何一件事,你想做到十分出彩都要付出无数努力。”
“光热爱还不行,还要持久的热爱与无限的努力来成就。”
“在美食方面,我们文竹是个天赋加勤奋成就的大师。”
“大家吃归吃,以后可要记得有空就来捧场。”
众人:“……”
夏明枫嫌弃道:“你好歹自己珍惜