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宋秋张梨花

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第两百七十五话:范家两老
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  们。

  端上来的茶也是她专门买的好茶叶。

  厢房清静,几人围坐一张圆桌,范老夫人二人倒是极是满意宋秋这妥贴的招待。

  宋珍珍一落座就迫不及待的催促着要吃那新奇的吃食。

  这个点,离午时还有好一会儿,宋秋估摸着他们也不急着吃饭的,就让人将煨着的双皮奶给端了上来。

  一人一碗。

  这小巧的碗,上头铺着花生碎和红豆,隐约能看到底下一层黑红黑红的果酱颜色。

  宋珍珍迫不及待的勺了一勺下去,带起底下的嫩黄软白的双皮奶,一口入嘴,有红豆的软糯,花生的酥,奶香裹着甜酸甜酸的果酱滋味。

  顿时,亮了双眼,“哇!阿秋姑姑,这是什么吃食?真好吃!”

  “这个啊,叫双皮奶。”宋秋答。

  这边,沈氏三个也都尝了一口,这软滑入口的东西,还别说,真是很对胃口的。

  范老夫人两个本就是个喜爱吃稀奇的,这什么双皮奶,又不黏口,又不费牙,挺不错。

  沈氏好奇道:“这层黑红黑红的吃着像是什么果子的味道,这是什么东西?”

  “这是桑葚做的果酱。”宋秋道。

  “桑葚做的?”沈氏没吃过桑葚,听得果酱,知道这或许是什么山上的果子吧,“这果子做成酱还真是不错,那可是什么果子都能做?”

  宋秋点头,“像山楂啊,葡萄,橘子,柚子这些,都可以做成果酱的。”

  “阿秋这手倒是巧。”范老夫人笑着接了一句,看老伴那一碗已经去了多半,便忍不住笑问:“那看着跟鸡蛋羹差不多的,一样软滑,你说叫双皮奶是吧?我吃着有股奶味,这又是什么做的?”

  该不会是牛奶?

  不过这牛奶不好得,这地方,应该是没有的才是。

  “是羊奶,用羊奶和鸡蛋做的。”宋秋有问必答。

  “是羊奶啊。”范老夫人忍不住又是一声夸赞,她尝过羊奶的,膻得紧,可这双皮奶吃着,只有奶香,却没那股膻味。

  阿秋这丫头,还真是手巧。

  上回范进带回来那两种调料,厨房做了菜来,那味道也是极合她胃口的。

  可惜,吃得快,眼下已是没有了。
第两百七十五话:范家两老(2/3).继续阅读
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