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宋秋张梨花

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第两百零八话:客栈开张咯
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  就搬过来住在这里的杨大连和王氏正在擦桌子的擦桌子,扫地的扫地,虽然都是崭新的,没啥灰尘,但开张在即,扫一扫擦一擦的,忙个热闹。

  而宋秋跟杜传福一起往大集去买菜去了,估计也该回来了。

  到了客栈,老袁氏进了厨房把火给生起,坐上水,等宋秋回来好用。

  然后和张梨花几个一起剥蒜。

  不多时,宋秋买菜就回来了,她也只去开始这几天,等后头稳定了,就让杜传福一个人去。

  今日第一天开张,草鱼买了三条,鲫鱼买了三条。

  除此之外,五花肉还有带点肥的瘦肉这些,都买了一些。

  另还有鸡,和一些集上有得买的小菜,如豆腐之类的。

  杜传福和杨大连帮着将东西都搬进厨房来,

  宋秋见锅里坐着热水,便将大块的五花肉改刀成一小块的丢进去过水煮。

  这边麻溜的调了一陶盆面糊糊,放点盐打上两个鸡蛋。

  等锅里的五花肉煮好了,捞起来用碗装了放进碗柜里,

  这个天,凉快了,倒也不怕东西随便放着就臭了馊了。

  洗了锅,宋秋将饼子摊出来,这就是今儿的早饭,一人几张,管够吃。

  又点了一锅酸辣汤,一人舀上一大碗,就着饼子吃,可不要太开胃舒坦。

  吃好了就要忙活起来了,要是客人多,指不定得过了午后那阵才能吃上中午饭的,肚子不吃饱可不经饿的。

  早饭吃过后,宋秋给大家开了个早会,虽然昨儿已经都说过了,但今儿再说一遍,也不差。

  主要是对几人的分工安排,免得到时候忙起来一团乱,所以自己得知道自己该做什么。

  杨大连在外头负责车马安置,经官道过的,大都是有车有马的,人要歇食,马儿这些自然也要,

  至于草料这些,昨儿就准备好了的,往后每天下午空歇了都要去准备足的。

  从小在镖局里,杨大连也做过这些,对于马儿怎么喂的也熟悉。

  而杜传福就在外头招待客人,点菜上酒什么,宋秋专门用一块木板作为菜谱,上头用木炭写了菜色和价钱的,每天什么菜,准备好了,就写上,到时候只管看这个点就是。

  阿灵性子活,就帮着在大堂上茶上酒上菜什么的,张梨花就穿梭于厨房
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