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李适

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第12章 开业大吉
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  主打的产品不一样,人家卖鲍,他是真卖吃的,味道也是上乘,自然不担心缺生意。

  果不其然,没多久的功夫,就有一个老顾客上门,看见李适坐在柜台后面,露齿大笑。

  “李老板!”

  “我说今天怎么没看见你和小程呢,原来在这开店了,原来的王掌柜呢?”

  “哦,是陈哥啊,王掌柜把这地卖给了我,我寻思有个店铺也不错,就盘了下来,今个吃点?上了好些个新菜勒。”

  “没问题,本来就是来吃东西的,给我说道说道,出了什么新品。”

  见状,李适对新召来的小二使了眼色,让他跟在旁边,边学边看。

  这陈哥,本名陈富贵,家里是开铁匠铺的,李适上次买的生铁枪,就是他爹给他锻造,长平街也就这一家铁匠铺,生意不错。

  他也有些小钱,不然也不会经常光顾他的炸鸡摊了。

  可惜,他并没有打算继承他爹的手艺,等他爹死了,估计也富不了多久。

  招呼陈富贵坐下,李适张口就来。

  “这新品可多了,炸货除了老一套以外,还有虾饼、莲藕、鱼丸、鸡柳、猪肉拼盘。”

  “凉菜也有一些,看您想吃什么了。”

  鱼丸、鸡柳之类的东西技术含量不大,李适很容易就研究出来了,猪肉拼盘主要是一块猪排,煎的五花肉,一小段排骨,再加一碗猪骨高汤。

  这玩意卖的贵一些,足足一百文。

  陈富贵闻言,琢磨了一下,又问了一些问题,最后才说。

  “这样,炸鸡一份,那什么猪肉拼盘也来一套,恩……再来个鱼丸吧,对了,你这里有没有什么喝的。”

  李适一愣,差点把这一茬忘了。

  炸货比较油腻,配点清热解渴的饮料确实合适。

  酸梅汤、橙汁、西瓜汁、果盘等等。

  “陈哥,咱店才开业,准备的东西还没齐全,过几天,过几天就都有了,每周都会推出新菜品。”

  “恩~”

  陈富贵满意的点点头。

  李适则让铁柱通知后厨,让程一薏开始做菜。

  又招呼了几波客人,见铁柱学的差不多了,也记住了菜单和价格,就让他
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