397 令人愉悦的绝望
厨四十余载，曾在国宴上以一手葱烧海参震惊世界。
……
代表粤菜的正是李大厨，他的代表作……算了吧，惊喜还是留给毫无准备的评委吧。
乘坐着自家的飞机，两人很快就赶到了一家酒店。
张北早就通过某些人拿到了一个评委的名额。
没错，就是坐在上面吃菜，发表评论的那个。
甚至他还特意为今天准备了一个特殊的环节，用于满足自己一些不为人知的想法。
厨师比赛的地点在十五层，这里早就被布置好了开放式厨房。
来自全国各地的八名厨师换好了衣服严阵以待。
当代厨师协会会长穿着一身中山装，将一个奖杯放在了最中央的位置。
“欢迎各位，今天是我们厨师界一个特别的日子……”
长达半个小时的演讲结束，会长拿着卡片开始宣布今日的比赛正式开始。
作为厨师，不单单是要考验厨艺，还有对于珍惜食材的认识。
用什么方法处理食材，甚至就连调料都是需要自己选择。
张北打了个哈欠，看着一群厨师忙碌，背起双手就跟着主持人转了下去。
长达三个小时的制作时间，在这坐着得有多无聊。
跟着主持人不但能听到解说，还能和厨师进行亲切的交流。
“各位观众，我们面前的就是这次冠军的有力竞争者：莫明，从他选的食材来看，这次显然是要做自己名菜，冷兔五吃。”
张北看着活奔乱跳的兔子，丝毫没有身为外人的觉悟，直接凑了上去。
“这只兔子看起来好像有点不一样？”
莫明也没想到还有询问环节，愣了一下这才开口。
“是的，我选的都是沙漠兔，肉质紧实，能最好的发挥搭配食材的味道。”
“要是为了肉质紧实，南非山兔是不是更好一些？”
莫明思索了很久，这才反应了过来。
“若是南非山兔确实更好，只是已经灭绝了，现在只剩下了一些……”
话没说完，一个工作人员提着笼子出现在了张北的身边。