第189章 生日，海鲜寿面
，她还需要底汤！
于是，她又拿出一条刚死就收进空间的冷鲜鱼，刮下鱼肉捏成丸，鱼骨、鱼头放锅里熬制成汤。
这是第一味底汤。
趁着熬汤的时间，她拿出醒好的面团，将其赶制成一根粗粗的长条。
然后拿出盘子，盘底倒入一些油，将长条面剂堆在盘底，确保所有的面剂都能被油浸没后，盖上保鲜膜。
再次醒面一个小时。
接下来，她又拿出几只大头虾，掐去虾尾，将虾头放在锅里炒香。一直炒到虾头冒出红油，能闻到一股虾的鲜香后，才倒入刚才的鱼骨汤。
“刺啦——”
奶白的鱼骨汤，瞬间染上了一层橘红。
撒入几粒枸杞，3颗红枣，继续熬煮融合……
这是漫长的等待。
千闻记得，以前每次她过生日时，妈妈都会花上半天的时间为她准备一碗长寿面。后来她上学了，离开父母去了外地，便很少有机会吃上妈妈亲手做的面。
末世里，她曾无数次想起这种世间美味，却再也没有机会吃上了。
不仅是没有为她做面的人，也没有这么闲暇的时间。
“咕嘟咕嘟……”
水开了好一会儿，锅里一直冒着泡，香气直飘。
千闻没有急着关火，而是让它一边小火熬煮，一边洗了几颗小青菜。顺便，将刚才大头虾剩下的虾尾，切碎后放入淀粉等调料，直接捏成虾丸。
一切准备工作做完，她现将锅里的材料全部碾碎，然后拿出过滤网，将鱼骨虾头等去掉。
一大碗鲜浓的汤汁出来了！
千闻将锅洗干净，重新烧了一锅水，水开后拿起醒好的面剂，将它一点点拉长，然后放入滚烫的热水里……
面好捞出后，直接放汤汁里浸泡。
再次烧热水，这次是将鱼丸、虾丸、这小章鱼等所有配菜，全部焯熟捞出，堆放在面条上。
最后淋上一层滚烫的汤汁！
海鲜面完成了，千闻还自己配了冰虾刺身。
忙碌了一个下午，才吃上一碗海鲜寿面，千闻想给自己整点仪式感，于是回到车厢进