第358章：芋头双排扣
花一眼，把榴莲接过来，徒手一块块掰裂开。
“你看～都熟了，不然不会这么容易掰开。我尝尝～”
禾花拿了一个水果盘蹲在旁边凑近了看余洋掰榴莲把里面肥嘟嘟的肉取出来。
“嗯～味道刚刚好！”
余洋都不想理禾花这只搬仓鼠了，榴莲吃是可以吃，但味道没有熟了那种的浓郁。
“我先端给她们吃，你继续掰～”
“先不掰了，吃多少掰多少！不然你又放冰箱。我先准备晚上吃的～一会过来帮忙。不然晚上就让你吃肥的。”
榴莲的果肉是一房一房的，还有一小半没掰出来。
“嘻嘻～等我吃了榴莲就过来。”禾花甜甜一笑，端着果盘就溜了出去。
五花肉刮毛清理侵泡起来，余洋开始需要的调料先准备好。
这东西需要的调料还挺多，这也是普通家庭不想做的原因，太麻烦了。
腐乳、生抽、老抽、八角、桂皮、米酒、冰糖，还有香菇、红枣、茶叶！
最主要的是扎猪皮的那个工具，一般家庭都不会买这个东西，因为真的是用不上。
“把葱姜还有芋头处理干净，一会备用！”禾花刚刚探头进来就让余洋给抓了壮丁。
厨师做菜，不代表他们想处理手尾。
反正老余以前搞大餐的时候就喜欢抓余洋去帮忙打下手，洗葱刮姜，递盘端菜，还得清洗锅碗。
“怎么做呀！让我也瞧瞧～”禾花拿了块姜竟然用小刀在削。
“你洗葱吧！这个我来刮（我从小到大都特么是用手刮的！）”余洋心疼的看着被削掉的姜肉。
“呐～”禾花不知道余洋心疼那点姜皮，不然都不知道怎么说了。
身家过千万，那点姜皮你都心疼。
姜一上手，余洋熟练的刮了起来，不耗掉一点姜肉。
“这才是正经的刮姜手法，还不错！没生疏～”余洋心满意足的看着手里的作品。
原本想做但排扣的，但怕楚玉簪和禾花吃不习惯，就改成了双排扣，油炸过的芋头片夹在里面，吸饱了肉汁，咬一口又香又好吃。
做了两碗扣肉，三女吃一碗，余洋单独干一碗，狗子只能看着直抬腿。
“呀！好好吃呀！就是容易饱！”禾花轻轻摸着肚子，满足的靠在椅子上。
猪脚酸四人只吃了一点点，剩下的存冰箱一些，多的都拿来给狗子加餐。