第498章：两娃才是猪脚
没有！快过来帮忙抬上案板，你还想不想吃了！”老叔伯招呼刚才说话的叔辈帮忙抬鱼上案台。
大厨不愧是大厨，自己备的刀具都是专业级别的东西，小日本需要拿锯锯，而老叔伯直接拿刀劈砍。
下刀非常猛，而且准的出奇，那把刀虽然没六叔公留下的那把古匕首锋利，大势大力沉，劈砍切一点问题都没有。
再加上金枪鱼被余洋放血去内脏，鱼肉被一块块砍下来解冻。
粗暴是粗暴了点，但刀工是真的不错。
“别看了！都去准备碗碟，晚上就吃这个，不会喝酒的别吃哈！”老叔伯开始赶人，厨房就剩下那些掌勺和切菜的。
这是老师傅开始准备调料了，这个活也就做厨房有一定年份有资历的人才能看，别的小朋友都是不能靠进去偷学的。
想学也不是不行，备烟备酒备红包。
这个活还真的是教会徒弟饿死师傅。
通常来说一个村，摆酒席通常就会请一个主厨房的，别的都是帮衬。
把你教会他就得退到幕后，而做为厨房主事，红包也是很大的，少的一两百，多的两三百。
而那些掌勺切菜的才五十，好点的给一百。
不过余洋没空去学这个技术，任凭老余和叔伯们摆弄那条百斤级别的黄旗金枪，自己抱着姜棠这胖小子逗弄。
主要是余良被余妈带出去显摆，这姓姜的小子，就得余洋多点关爱。
自己的孙子跟娘姓，多少让她有点介怀，重心就不由自主的侧向余良。
不过他估计是想多了，家里什么都不多，就传家宝最多，都是给余良准备的，而姜棠就没给他准备。
姜彩织和余洋虽然登记结婚了，但两人的户口是不一样的，姜棠就是入姜彩织的户口本。
算是给姜家续香火，所以余洋是不会太过干涉姜彩织和姜彩雨对孩子的教育，但余良就不一样了！
传家宝嘛！
当然是要传给余家人的了！
余良：“听我说，我才是姜棠。”
双胞胎但两人的面相却不是各自不同，姜棠就和姜彩织比较像，而余良就是余洋小时候的翻版。
憨憨的外表，调皮捣蛋的性格。
金枪鱼的蘸料做的非常不错，至少比小日本做的芥末酱好吃。
也不知道老叔伯怎么配的分量，搭配了传统生鱼片的调料，但味道又比较独特一点，可能是小米辣和芥末的混合。
来吃金枪鱼生鱼片的开了四五桌，连小孩子都跑了过来，不过只能吃一两片，吃多了怕喂受不了。
还有人发明了电磁炉打蘸的吃法，不过金枪鱼的肉质跟石斑鱼、鲷鱼有所不同，经过开水滚烫，那味道就变了。
个人有个人的吃法感受，但没有人会说不好吃。
开什么玩笑，