第439章:令人羡慕的规则,彻底放飞的高卢队,夏哥,我能做九转大...
也就在网友讨论之际,高卢队和华夏队已经站了起来。
两边的队员各自走了几步,来到了比赛厅的中央。
看着自己对面的夏鸣,乔治露出了一个友善的笑容,然後伸出手。
「这轮,就麻烦你们了。」
夏鸣看了眼变化颇大的乔治,微微一笑,也是伸出手,轻轻和乔治握了一下。
「彼此彼此...」
随着AI镜头抓拍下这难能可贵的一幕,「友谊之战」的比赛正式打响。
因为规则很宽松,所以两队的成员也是结伴而行来到了各自的菜品库周围。
就在要走入琳琅满目的菜品库之时,高卢队那边,乔治却是示意大家先聚过来。
看到这一幕,有些队员脸色微微有点僵硬,不过犹豫片刻,还是靠了过去。
可就在他们以为,这次乔治还要和上场一样,事先拟定一个大致框架,然後集中讨论,最终分配任务时,乔治却是笑着开口。
「大家前面已经表现得很好了,这轮的规则很宽松,所以大家心态可以稍微放开一点。」
「机会难得,这场的规则虽然也是标记了「宴席料理」,但是已经没有那麽重要了。」
「现在的我们不需要太多的战略,我希望大家这一场,可以拿出自己比较心仪的料理,毕竟还是那句话...」
「机会难得!大家一起加油吧!」
听到这话的高卢国队员全都一愣。
相比不久之前来到华夏的乔治,此刻的他明显变化极大。
若是以前,他肯定会遵循他的传统理论,然後把队伍里的每个人安排到位。
而且验收的时候,肯定会对一些方面提出比较强制性的要求。
但自从和夏鸣比完那场之後,乔治每时每刻都在改变着。
上上轮就在一开始采纳了雅尼克的计划,上一轮更是针对场面做了大胆的适应性调整。
虽然违背了「以前的乔治」热爱的所谓传统,但此刻的他,在队员眼中,赫然变得有人情味了许多。
而且,他的料理也渐渐开始摆脱过去精准但有些僵硬的影子,开始朝着没人知道的方向前进。
而这一切,不说全都是夏鸣一手操作的,也至少有他一半功劳。
身为顶级厨师,队员们看到乔治现在的模样,自然心里也是有些羡慕的。
此刻机会忽然从天而降,他们自然是想要把握的。
原本,他们还不知道怎麽和乔治开口,现在乔治反倒是成了最先开口的那个。
看着队员们的表情,乔治也是一笑。
「时间宝贵,也就别发愣了,来吧,你们自己分配一下自己这一轮的位置。」
「就从雅尼克先开始吧~」
听着乔治轻松的话语,雅尼克脸上露出了一抹不好意思的神色。
「我...」
「我可以做主菜吗?」
乔治看着雅尼克点了点头。
「我这边没问题,其他人有意见吗?」
众人互相望了望,一时没人开口。
就在乔治准备宣布由雅尼克制作「主菜」时,一旁的7号「安托万」缓缓举起了手。
「哪个,虽然有些不礼貌,但我想说,我也想做主菜。」
「就和队长说的一样,机会难得,我也不想错过...」
听着「安托万」的话,场面莫名冷了下来,所有人的目光都齐齐看向乔治,他们想知道,乔治会如何处理这突如其来的变化。
就在乔治准备开口时,身处10号的「加布里埃尔」也举起了手。
「我也想做主菜!」
一瞬间,高卢队的气氛变得更加微妙起来。
要知道,正常的10道法式宴席料理中,一般来说,只会存在两道主菜。
一道是汤品之後的「海鲜主菜」,鱼出现的频率最高。
一道是清口料理後的「核心主菜」,一般是牛排,或者其他牛肉料理。
现在这两个位置,赫然出现了3名竞争者,按照传统的法式宴席料理规则,3人中肯定有一个人是做不了主菜的。
乔治听到「安托万」和「加布里埃尔」的话後,稍微思索了一下,然後笑着开口。
「不错,我觉得「安托万」和「加布里埃尔」都很勇敢,这一轮大家就是应该像他们一样大胆说出自己的诉求。」
「所以我觉得,「安托万」和「加布里埃尔」都应该去做「主菜」。」
听到这话,所有人的目光从乔治身上挪开,投向一旁的雅尼克。
此刻的雅尼克笑容有点勉强,可就在他刚准备说点什麽,活跃下现场僵住的气氛时,乔治再度开口了。
「但我觉得「雅尼克」的诉求也没有问题,在料理中,他总能找到一些奇妙的点子。
「」
「如果能给他机会去做主菜的话,应该也非常有趣。」
乔治说到这环顾了一下四周。
「所以,我们大可不必将思维局限得太死不是吗?」
「虽然传统法式料理极少出现这种情况,但就和前面主持人说的一样。」
「交流赛,本身就是为了交流厨技存在的,那为什麽非要局限思维呢?」
「两道主菜也好,三道主菜也罢,不都是最纯正的法式料理吗?」
「所以,为什麽我们不能拥有三道主菜呢?」
听着乔治的话,在场的高卢国队员眼睛都亮了。
按照乔治的这个意思,「宴席性」是要排在大家的诉求之後的。
那就是说,要是大家真的愿意,乔治是真的会让所有人制作主菜的。
这也侧面证明,乔治是真的没有将这轮比赛的结果放在心上,他前面让大家「不要错过」,绝对是发自肺腑的。
明白了这点,在场的高卢国队员一下就亢奋起来。
「那我想做汤!」
「我也想做主菜,我想要做海鲜主菜,你知道的,我那道料理研究了很久,绝对不会比华夏队差的!」
「我想要做甜品,虽然那不是我的最强项,但我的店铺需要一道足够吸引人的新品。」
「你们都要做主菜啊~那我去做前菜吧,虽然是老料理,但我恰好有个新的想法。」
「这实在太好了,我昨天都在和我老师通话,讨论一道前菜,没想到今天就有机会验证!」
要知道,顶级厨师也是人。
相比起比赛,他们其实每个人都更希望满足自己的诉求。
只不过,全球直播的环境下,他们需要保持料理强国在外的形象,所以隐藏起了部分自己的想法。
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