第19章 铁锄收薯，窖藏安粮
他抬手轻抚玉米粗糙的秸秆，低声自语：“入秋之后温差变大，作物积攒养分更快，长势越发稳了。”
而在这几样作物之中，最先给他带来沉甸甸丰收喜悦的，便是他最早种下、也最为依赖的土豆。
当初盛夏时节播下的薯块，在松软肥沃的土地里静静孕育了两个多月。
没有繁杂照料，无需精细打理，任由其自然生长。
如今地上的秧蔓长得郁郁葱葱、铺展满地，部分底层叶片已由青转黄，微微发蔫枯萎，藤蔓长势放缓，不再肆意抽枝。
这正是百度记载中土豆成熟的典型征兆。
方正蹲下身，指尖捻起一片泛黄干枯的薯叶，放在掌心细看，心中已然笃定，收获的时候到了。
“藤蔓衰败，养分尽数回流块茎。”
他摩挲着叶片，语气平静，“地表衰败，地下结块，这是土豆成熟最明显的征兆，不会错。”
这日天刚蒙蒙亮，晨雾还未完全散去，薄薄白雾笼罩整片田野，泥土裹挟着湿润清香。方正便提着自己新编的藤筐，扛着前不久亲手锻打、锋利趁手的铁锄来到田边。
望着满地青绿泛黄的薯秧，方正深吸一口带着泥土清香的空气，眉眼舒展。有了铁器加持，秋收才算真正有了底气。
他弯腰顺着薯蔓的根部轻轻刨土，动作轻柔谨慎。
如今有了铁器，劳作效率远非石器可比，铁锄入土轻松顺滑，深浅力道尽数可控，不用再耗费蛮力反复凿挖。他刻意放缓动作，小心翼翼地避免锋利锄刃划破薯块，只轻轻一撬，松散的泥土便顺势翻了开来。
一窝浑圆饱满、表皮光滑的土豆赫然显露出来，色泽淡黄、个头匀称，一颗颗紧紧挤在一起，圆润厚实，喜人至极。
看着泥土中滚出的圆润薯块，方正嘴角微扬，低声轻笑：“荒野无化肥、无农肥，单凭草木灰与天然地力，能长成这般品相，已是天大的惊喜。”
一窝、两窝、三窝……越往下挖，方正心中的欣喜便越是浓烈。
每一株薯秧之下，都藏着密密麻麻的土豆，结块密实，大小均匀，没有畸形干瘪的劣薯。
在这无肥无药的战国荒野，全靠天然地力与草木灰滋养，无人打理、无人照料，土豆依旧结得格外密实，足见这外来作物的强悍适应能力。
他轻刨轻放，动作细致温柔，将完好无损的薯块轻轻拾进藤筐，表皮破损、磕碰开裂的则单独放置，严格分开归类，绝不混放。
“破损薯块潮气重、易发霉，必须单独分拣。”
他一边捡拾土豆，一边有条不紊地归类，“这类薯块不耐储存，必须优先吃掉，不能混入完好薯堆。”
不过小半日功夫，藤筐便已装满。圆润厚实的土豆堆叠在筐中，沉甸甸的分量压得手臂微微发酸，可这份沉甸甸的负重，却让他心里无比踏实安稳。