第160章 炒馅与塑形
她像往常一样期待的咬了一口蛋饼，谁知一吃就满脸疑惑，“阿姐，今日的蛋饼有些咸了。”
阿武没好气的瞪了她一眼，“这是我做的。”
妞妞连忙讨好哥哥，“哥哥，你真厉害，做的真好吃！”
阿武哼了一声，“不许挑嘴，听见了没有？”
妞妞一脸委屈：“我没有挑嘴，只是说实话而已。”
祁妙和阿蘅看着两人的互动，都忍不住笑了出来。
妞妞确实没有挑嘴，她觉得有点咸，但还是大口大口的吃着。
“好了，别闹了。”祁妙笑着打岔，“阿武，今日你不必带饭去了，中午的时候我来给你送，你和林先生也说一声，就说是我想感谢他，请他一定不要推辞。”
阿武认真的点点头，“我记下了，阿姐。”
“对了，我们要搬家去京城这件事，我会亲自和他说，同他道歉，你就不必管了。”
阿武嗯了一声，只是神色显然有些恹恹的，似是不舍。
等吃完饭，阿武就背着布包去上学。
阿蘅负责洗碗，妞妞负责喂鸡和喂驴。
祁妙继续做她没做完的八宝葫芦鸭，吃饭前蒸的糯米，已经蒸的差不多了。
她又一一把别的馅料备好，火腿、干贝、小块五花肉等统统切成丁，干莲子买的时候就特意买的去过芯的，也不用泡发，只用洗干净就行。
其他的姜片、葱段、八角、香叶等调料也依次备好。
她终于可以开始进行第二步——炒馅。
只见祁妙将灶台里的火烧的旺旺的，等油一热，将葱姜一应倒入锅中，整个厨房内快速充斥着浓烈的香味来。
她先将五花肉丁往里一倒，锅铲轻轻一翻，肉丁就变了颜色，等炒到金黄时，肉丁中多余的油也被煸了出来。
这时她眼疾手快的往里加了剩下的荤料，火腿、干贝、鸡胸肉丁一落入锅中，很快就泛起一阵独特的香气来。
等搅拌均匀后，锅里的各种馅料杂糅在一起，颜色五彩缤纷，煞是好看。
祁妙早就准备好的各种素料也一同倒进锅中，又从一旁取来蒸熟的糯米，倒进去不断翻炒。
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