第162章 桂花怎么吃
祁妙打算再清炒个蔬菜,再做个汤,一同给人家送过去。
八宝葫芦鸭只有一只,给了林先生就没有了。
他们自己也要吃午饭,祁妙打算做个芋儿鸡。
她带着阿蘅在菜园子里摘了一些白菜和空心菜,又去隔壁周婶子家买了点芋头回来,又回到厨房接着忙碌。
等到将这些配菜全部处理好后,祁妙掐着时间,八宝葫芦鸭差不多蒸好了。
她拿起纱布隔着手,将锅盖猛地掀开。
一股极其浓烈的香气扑面而来,瞬间传遍了整个厨房。
就连阿蘅在闻到这股香气时,也不由自主的看向了锅里。
只见一只红亮又圆润,表皮金黄酥脆的葫芦卧在白瓷盘子中央,底下流淌着红褐色的汤汁,上面还泛了一层漂亮的油光。
祁妙深深吸了一口空气中飘荡着的香气:“好香!”
“确实很香。”阿蘅围在一旁,随口说道:“我以前竟没吃过这样的美食。”
话一出口,他自己也愣了一下。
为什么要下意识的说出这样的话来?
他以前是吃过很多美食么?
祁妙没注意他的不对劲,只小心翼翼地把八宝葫芦鸭从锅里端了出来,又换了个盘子来装。
原先盘子里从鸭子身上蒸出来的汤汁,她也没有倒,只是放在一旁,晚点还要用。
这八宝葫芦鸭就剩下最后一步,原本是要接着做下去的,祁妙想着先把其他的几样菜做了,再做这最后一步,免得鸭子冷了。
她长叹了一口气,“虽说有两个灶,却没有两口锅啊,不然我早就做完了。”
一旁的阿蘅将这话听了个清清楚楚,暗自记下了祁妙说的话。
接下来就没什么有技术含量的菜了,祁妙炒了个清炒空心菜,又做了个白菜鸡蛋汤,还蒸了新鲜的白米饭。
等到做完这些后,祁妙才重新把方才蒸鸭子蒸出来的汤汁倒入锅中,将上面的油滤干净,往里淋了一小圈酱油,加了点糖。
火烧的旺旺的,锅里的汤汁很快就沸腾起来。