第471章 圆圆胖胖的厨子们
她的食肆由她掌控,不必用对待推车的方式,生怕他们毁了自己的招牌和口碑。
她要先让他们试着自己做上一遍,找到不足的地方,然后再改进。
人不是机器,她允许食肆里的厨子,做出来的味道有细微的差别。
祁妙很快就吃完了她这一碗钵钵鸡,厨子们亦是如此。
他们品鉴一番,在心里思索一番,剩下的时间便飞快地吃了起来。
尝过味道,看过做法,剩下的就靠他们自己了。
食材是已经准备好了的,没有用完,初次尝试也不必放太多食材,没做好也是浪费。
做钵钵鸡并不难,祁妙也没手把手教,也不必一直在这里待着,她决定出去透一透气,过会儿再进来验收成果。
她和厨子们说了一句,径直出了厨房,准备去大厅里找个椅子先躺一躺,忽然路过了一个房间。
祁妙脑子里忽然闪过一样东西,她眼睛一亮,“对啊,我怎么差点把这个给忘了!”
她连忙推开那间屋子的门,光线飞快涌了进去,照亮了整个房间。
一房间全是各种陶罐,上面还支了竹竿,挂了各种腊肉。
这里算是另一种意义上的小金库,里面放着的都是祁妙的宝贝,各种泡菜,腌菜,腊肉,火腿……
还有放在角落里的臭豆腐和腐乳!
她就是为了这个来的!
原本这些臭豆腐是放在厨房里的,奈何太挡地方,人来人往的不方便,再加上隐隐散发出奇怪的味道,祁妙便只能搬进她的宝贝小金库里来了。
离做臭豆腐那日差不多也过了七八日,她起初心心念念惦记着,结果忙上两日就给忘了,要不是方才路过,还真不一定想得起来。
祁妙估摸着就算时间不太够,应该也能吃了,她还没掀开上面的布,就已经闻到了隐隐约约传来的臭味!
祁妙几步小跑上前,然后猛地一下掀开了其中一个箱子上面盖着的布——